JR・阪急・神戸市営地下鉄 三宮駅から

徒歩約5分にある『ウエダトリヤ』さんのお店を紹介します!!

 ウエダトリヤさんのお店は、オープンしてか
ら今月で1周年になります。
 マスターは、昨年の夏までは、別の焼鳥屋さんをやっていました。
当時は、暖簾わけみたいなカタチで経営し、
『いつか!独立したい!!』といった夢を持っていました。
 本当に『夢』から『実現』に叶い、お店は、とっても立派な焼鳥屋さんです。
今は、すぐに満席になる日が多いので、もし行かれる予定の方は、
事前に予約を入れて頂いた方がオススメです。

ウエダトリヤ

最初の一品は、あっさり系の冷やしトマトです。
甘くて美味しかった。

ウエダトリヤ

もものタタキ。
すだちを掛けて、大根おろしと一緒に食べます。
そしたら、お肉がとても柔らかくて、うまかった!!
うまい!ビールと相性抜群でした!!

ウエダトリヤ

左側は、左:わさびしそ巻き串焼きで、
右側は、明太子しそ巻き串焼きです。
病み付きになりそうな味わいで、めっちゃ美味しかった!!

ウエダトリヤ

最後の〆は、鶏がらスープを使った『温かいおそば』です。
スープは、和風な鶏がらスープで、お蕎麦と相性抜群!!
少しだけで、柚子胡椒と一緒に召し上がると、
更にうまさがバージョンアップして、サイコーにうまかった♪♪

ウエダトリヤ



店名 ⇒ ウエダトリヤ

住所 ⇒ 神戸市中央区中山手通1-15-7
       東門エースタウンビル1F

TEL ⇒ 078-335-1533

営業時間 ⇒ 17時半~翌1時